Наливные полы для пищевого производства — это специализированные монолитные полимерные покрытия (преимущественно полиуретан-цементные и высоконаполненные эпоксидно-кварцевые системы), разработанные для защиты бетонных оснований в условиях агрессивных эксплуатационных нагрузок. Укладка выполняются на предприятиях пищевой промышленности Минска и Беларуси с соблюдением требований СН 5.09.01-2020, ТКП 45-5.09-310-2017 и Постановления Минздрава РБ № 103.
Главная задача покрытия — создание бесшовного, водонепроницаемого и химически стойкого слоя, который исключает накопление органических загрязнений и развитие бактерий. Покрытие предотвращает разрушение бетона от воздействия молочной, лимонной и уксусной кислот, животного жира, постоянного контакта с горячей водой и химическими дезрастворами, а также снижает риск травматизма персонала благодаря регулируемому коэффициенту антискольжения.
Основные задачи, решаемые при устройстве полов
- Обеспечение соответствия санитарно-гигиеническим нормам Республики Беларусь и международным стандартам системы ХАССП (HACCP).
- Защита несущей бетонной плиты от термических ударов (термошоков) при проливе кипятка, обработке паром и сбросе горячих жидкостей.
- Устойчивость к постоянному воздействию агрессивных органических кислот, масел, кровли, соляных растворов и щелочных моющих средств.
- Формирование антискользящей поверхности (классы R11–R13) в мокрых производственных зонах для безопасного передвижения рабочих.
- Устройство монолитных радиусных галтелей и водонепроницаемых сопряжений с лотками и сливными трапами из нержавеющей стали.
Сферы применения и типы объектов
- Мясокомбинаты и убойные цеха: зоны обвалки, разделки, термические отделения, цеха засолки и холодильные камеры.
- Молочные заводы и сыроварни: приемные отделения, сыродельные цеха, участки розлива и помещения мойки тары.
- Хлебозаводы и кондитерские фабрики: тестомесильные отделения, цеха выпечки, участки глазирования и формовки.
- Пивоварни и заводы напитков: варочные цеха, линии розлива, участки ферментации и складские комплексы готовой продукции.
- Предприятия общепита и фабрики-кухни: горячие и холодные цеха, помещения заготовки и моечные отделения.











































































